*価格は消費税別となっています。また季節や仕入れ値によって価格が変わる場合がありますことを予めご了承下さい。
[特上にぎり] 2,500円
本マグロ、地物・旬の魚、濃厚な自家製玉子焼きなど、「本日の一番」を召し上がってください。魚介の出汁でうまみたっぷりの味噌汁もサービスしております。
お客さまの声
大原町M氏:この特上が2,500円なんて、とにかくめちゃリーズナブル。味噌汁も美味しいけど、奥さん作の「うしお汁」が一番好きだな。
岬町YK:なんたってネタがうまい!でこの値段あり?っていう感じ。大将自家製のコハダが好きで、いつも特上をオーダー後、コハダを単品で食べてます。おすすめですよ。
[あなごの白焼き] 800円
当店人気の一品。にぎりでお馴染みの煮穴子とは違い、生をグリルした白焼きはもっちりとした食べ応え。梅ワサビとレモンでどうぞ。
お客さまの声
いすみ市TM:たまり醤油漬けゴボウとワイン漬けらっきょう、これに脂じゅるっ、の穴子が絶妙な相性、且つ完璧なコンビ。誰が考えたのか?切通さんですよね、もちろん。で白焼きを引き立たせてくれます。
東京K&M:基本的に穴子の白焼きは2皿オーダーしてしまいます。それだけうまいんですよ。握りで食べる穴子とは全く別なものだと考えた方がいいですよ皆さん。
[地たこ] 1,000円
外房のたこは甘みと旨みがたっぷりです。このおいしさを味わっていただくため、当店では醤油ではなく天然岩塩を供しています。
お客さまの声
一宮IE:コクは天下一品かもしれません。大将には悪いけど私は醤油をつけて食べるのが好きです。
WK:ちょっと固めの感じがするタコですが甘みはサイコー。舌にじわーっと旨さが広がってきます。お酒のつまみに絶対イケてます。握りを食べる前は必ずといっていいほど注文しています。